Lapsang Souchong (Κεϋλάνη)

Το αγαπημένο του Churchill: Lapsang Souchong

Αφεθείτε στην καπνιστή κομψότητα του Lapsang Souchong , ενός τσαγιού που φημίζεται για την πλούσια ιστορία και το εκλεπτυσμένο γευστικό του προφίλ, που δεν προτιμάται από κανέναν άλλον από τον Winston Churchill. Αυτό το μοναδικό τσάι αιχμαλωτίζει την ουσία της παράδοσης και της δεξιοτεχνίας, προσφέροντας μια τολμηρή αλλά εκλεπτυσμένη γευστική εμπειρία.

Ιστορία

Το Lapsang Souchong κατάγεται από τα ομιχλώδη βουνά της Σρι Λάνκα, όπου τα φύλλα συλλέγονται σχολαστικά και στη συνέχεια καπνίζονται πάνω από φωτιές από πεύκα, προσδίδοντας έναν βαθύ, αρωματικό χαρακτήρα. Αυτή η διαδικασία έντασης εργασίας το έχει καταστήσει αγαπητό τόσο στους γνώστες του τσαγιού όσο και στους λάτρεις της μαγειρικής. Η χαρακτηριστική καπνιστή γεύση του προσθέτει μια εξαιρετική πινελιά τόσο στα ροφήματα όσο και στα πιάτα, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για τολμηρούς μάγειρες που επιδιώκουν να εξυψώσουν τις δημιουργίες τους.

Οδηγίες παρασκευής

• Χρόνος παρασκευής: Βράζετε για 5 λεπτά σε νερό που έχει θερμανθεί στους 95°C.
• Rebrews: Απολαύστε έως και δύο επιπλέον αφεψήματα, επιτρέποντας στις γεύσεις να εξελίσσονται με κάθε φλιτζάνι.

Προφίλ γεύσης

• Σώμα: Με μεσαίο σώμα και φιλικό προς το φαγητό, αυτό το τσάι έχει έναν ήπιο χαρακτήρα σε συνδυασμό με ένα έντονο καπνό που χορεύει στον ουρανίσκο.
• Επίπεδο Theine: Υψηλό, καθιστώντας το τέλειο pick-me-up.

Αγκαλιάστε την κληρονομιά του Τσόρτσιλ και απολαύστε την τόλμη του Lapsang Souchong—ιδανικό για να απολαύσετε μόνοι σας ή να βελτιώσετε τις γαστρονομικές σας περιπέτειες.